育児と日常と世間話を書いているブログ

結構子供と遊んでます。遊び関連多いかもしれません。日常の他愛もない話とか書き綴ってます。ブログタイトルを変えました(2022/6/1)

料理

男の手料理、カツ丼。食欲が止まらない!

昼飯には手作りのカツ丼を食べた( *´艸`) むちゃうま! デリシャスマイル~~~( *´艸`) 手作りカツ丼 揚げたて、ふわふわ、サクサク( *´艸`) カツ丼がたまりません! 夜は何にする? 何がいい? 食欲が止まらない! 【全部揃ってます!!】りらこっと 美少…

夕飯にベビーホタテをたんまり用意したら、バクバク食べてて良かったよ!

ホタテバター醤油 ベビーホタテが安く売られてたので、大量買いしました( *´艸`) バター醤油で味付けしたら最高ですよねぇ。 ホタテなんていくらでも入るわ。 子供たちも食べまくって満足そうでしたよ( *´艸`) 下の子がまだ2歳にはなってないんですが、 ベ…

【男の手料理】夕飯の自家製切干大根。実家で育てて切干にした大根を使用

切干大根って本当においしいなぁと思うのが、 大根を乾燥させてるからうまみがギュッと詰まるんですよね。 普通の大根を炊いただけでは出てこない深い味が特徴。 切干大根を水で戻したときのあの香りがたまりません( *´艸`) 炊いている時もいい匂いがして、…

自家製から揚げ。一晩調味液に漬け込んで味が染みた手作りのから揚げ。

自家製から揚げ から揚げって作る人によって全然違う味になるし、 揚げ方も様々ですよね。 片栗粉を使ったり、どこかしらのメーカーのから揚げ粉を使ったり。 全然味が違うから面白いです。 お店によっても二度揚げしてたり、余熱で温めて熱を通したり。 う…